Iskake

Dette er en iskake for slikkmunner. Ungene elsker den:) Kaken passer godt nå til 17 mai.

Bunnen er laget av makronfyll og eggehviter. Raskt og enkelt.

Iskremen legges oppå den ferdigstekte bunnen.



Ferdig til å puttes i frysen.
Her har du oppskriften:

Iskake med Nonstopp

2 Poser makronfyll

2 ss hvetemel

4 eggehviter

Iskrem:

3 dl kremfløte

4 eggeplommer

4 ss Sukker

1 ss vaniljesukker

En pose Nonstopp

Pynt:

Noen Nonstopp

Rør sammen makronfyll og mel.

Visp eggehvitene stive og vend inn makronfyllet. Smør en springform, 24 cm, og legg et bakepapir i bunnen. Hell røren i formen.

Stekes i ovnen på nederste rille ved 180 grader i ca. 25 min, Eller til den er gyllen. Avkjøl bunnen.

Visp fløten stiv og sett den kaldt.

Visp eggedosis av eggeplommer, sukker og vaniljesukker. Bland forsiktig inn kremen og tilsett grovhakkede Nonstopp.

Ha blandingen i formen og la den stå i fryseren i minst 3 t.

Pynt med noen Nonstopp på toppen.