Fin Gave

Dette flotte lyset fikk jeg av min kjære svigerinne. Måtte bare vise det, syns det er så fint. Hun har dekorert det selv. Er det ikke fint?

Messe på Salhus

Her er standen til min gode svigerinne AG. Hun hadde mye fint og selge. Hun hadde lys som hun hadde dekorert, poser som hun har sydd, som kan brukes til å ha telys i etc, lavendelhjerter, vesker hun har sydd, og mere til.

Været var så som så. Ble litt bedre utover dagen. Til og med solen tittet frem.

Godt at selgerene hadde telt å stå under :)



Ganske så idyllisk ute i Salhus.

Nesten litt sørlandspreg over husene. Veldig koselig.

Hagen

Den gamle trebenken er blitt malt hvit og fått nye puter.

Slik ser det ut på den gamle brønnen vår. Må enda gjøres litt mer her, men i år har husbonden malt huset og løen, så det har ikke blitt tid til mer. Men håper jo at det kan bli gjort noe mer utover høsten :)

Det var tilbud hos Plantasjen på diverse bøker, så jeg kjøpte meg noen om hagestell. Veldig greit med gode tips når man skal jobbe i hagen ;)

Med perler

Hekleblomst med perler

Hekleblomster

Jeg har heklet noen blomster i forskjellige størrelser, og i forskjellig typer garn. De har jeg tenkt skal brukes til å pynte opp diverse ting. Noen av blomstene er heklet flate, og noen står mer opp.

De kan for eksempel brukes til å pynte på et klesplagg. Tenkte også at jeg skulle pynte blomstene med noen perler. Men så langt har jeg ikke kommet ennå :)

Søte små babylabber i sukkertøyfarger

Disse små babylabbene er strikket i et garn fra Spar Kjøp som heter Sportsragg. Det er et ullgarn, slik at de er varme og gode. Artig å strikke i et multifarget garn. Du kan kjøpe garnet HER.

Ullbody

Har strikket en ullbody i nøstebarngarn. Greit med body, den sitter bedre på plass.
Har gjort ferdig en ulltrøye som Stine har strikket også. Den trengte heklekant rundt halsen og ermåpningene.

Rabarbra er sundt

Nå er vi midt i rabarbratiden. Som barn spiste jeg knasende rabarbrastilker dyppet i sukker, noe jeg syntes var veldig godt den gang. Som voksen er jeg ikke like begeistret for rå rabarbra lenger. Men den er veldig sund. Rabarbra inneholder mye A-, B- og C- vitaminer, og i tillegg får du i deg nyttige mineraler som kalium, kalsium, jern og magnesium.

Rabarbraen er i seg selv temmelig sur, så den trenger å søtes før bruk. Jeg lager helst rabarbragrøt, eller rabarbrapai av rabarbraen. Her får du oppskrift på RABARBRAGRØT og RABARBRA PAI.

RABARBRAGRØT.

400 gr rabarbra
1/2 l vann
100- 150 gr sukker
ca. 2 1/2 ss potetmel
1 dl vann

Skyll av rabarbraen og kutt den i biter. Kok opp vannet med omtrent halvparten av sukkeret. Kok rabarbraen mør i sukkerlaken. Smak til med mer sukker.
Trekk kokekaret til side, tilsett potetmel utrørt i 1 dl kaldt vann. Tilsett potetmeljevningen i en tynn stråle mens du rører godt slik at det ikke blir klumper. Gi så grøten et raskt oppkok.
Avkjøl grøten noe før den slås opp i en glassbolle eller skål. Dryss litt sukker over og avkjøl den.
Serveres med melk, fløte eller vaniljesaus.



RABARBRA PAI.

Skyll rabarbraen og kutt opp i ca 2 cm tjukke skiver. Bruk så mye rabarbra at du dekker bunnen i en ildfast form. Strø et par spiseskjeer sukker over

Bland til en smuldremasse:
1,5 dl lettkokte havregryn
1,5 dl hvetemel
100 gr smeltet smør
1 dl sukker

Fordel smuldremassen over frukten.
Stek på 180 grader i 30 min. midt i ovnen.

Serveres til is eller vaniljesaus.
PS! Paien smaker nesten bedre dagen etterpå :)

Nam....herlig sommer dessert ;)

Brukt på nytt.

Her ser dere Sofie i kjolen jeg sydde da jeg gikk på sømlinjen, for en del år siden. Skrev om den HER.
Veldig artig at den kommer i bruk. Jeg har ikke brukt den på mine egne døtre, så derfor er det ekstra koselig at barnebarnet mitt kan bruke den.

Her er Sofie i strikkedressen jeg i sin tid strikket til min datter Stine, som er mammaen til lille Sofie. Den brukte jeg på henne første gang når vi skulle hjem fra klinikken. Der er nå 21 år siden :)

Ønsker alle en god 17 mai!

Dette er flaggborgen fra 17 mai toget vårt ifjor.

En deilig 17 mai kake :)

Ønsker dere alle en strålende 17 mai!